Dulceata de portocale

Portocalele se dau pe razatoare si se pun apoi la fiert. Dupa ce s-au fiert, se iau de pe foc si se lasa sa se raceasca. Se taie apoi in felii mai gr

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg zahar
  • 3 portocale mari cu coaja groasa
  • 1 lamaie
  • 1 jumatate baton vanilie
  • 1 pahar cu zeama din care au fiert portocalele

Mod de preparare

Portocalele se dau pe razatoare si se pun apoi la fiert. Dupa ce s-au fiert, se iau de pe foc si se lasa sa se raceasca. Se taie apoi in felii mai groase, se curata de samburi. Zaharul se pune intr-un vas impreuna cu 1 pahar din zeama in care au fiert portocalele. Se pune vasul pe foc, se adauga batonul de vanilie si se lasa la fiert pana cand se leaga siropul. Se adauga apoi portocalele, dupa care se acopera cu un servet si se lasa asa aproximativ 15 minute. Se pune vasul din nou pe foc, se fierbe pana se leaga siropul si se adauga zeama de lamaie. Dulceata se ia de pe foc si se toarna in borcane.


Se serveste dupa cateva zile.

Alte retete:

Ciocolata de casa Prajitura snikers Prajituri simple

Prajitura cu gutui

Prajitura cu gutui combina foarte placut blaturile pufoase cu o crema racoroasa de branza si smantana. Cubuletele de gutuie...

Salata asortata de legume pentru iarna

O reteta de salata pentru iarna foarte delicioasa pe care o poti manca goala. Salata asortata de legume aduna intr-un singur...

Ostropel de pui cu vin alb

Pentru ostropel de pui cu vin alb taiati pulpele in doua si incingeti o tigaie cu ulei si le prajiti pe ambele parti. Aveti...