Dulceata de portocale

Portocalele se dau pe razatoare si se pun apoi la fiert. Dupa ce s-au fiert, se iau de pe foc si se lasa sa se raceasca. Se taie apoi in felii mai gr

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 kg zahar
  • 3 portocale mari cu coaja groasa
  • 1 lamaie
  • 1 jumatate baton vanilie
  • 1 pahar cu zeama din care au fiert portocalele

Mod de preparare

Portocalele se dau pe razatoare si se pun apoi la fiert. Dupa ce s-au fiert, se iau de pe foc si se lasa sa se raceasca. Se taie apoi in felii mai groase, se curata de samburi. Zaharul se pune intr-un vas impreuna cu 1 pahar din zeama in care au fiert portocalele. Se pune vasul pe foc, se adauga batonul de vanilie si se lasa la fiert pana cand se leaga siropul. Se adauga apoi portocalele, dupa care se acopera cu un servet si se lasa asa aproximativ 15 minute. Se pune vasul din nou pe foc, se fierbe pana se leaga siropul si se adauga zeama de lamaie. Dulceata se ia de pe foc si se toarna in borcane.


Se serveste dupa cateva zile.

Alte retete:

Ciocolata de casa Prajitura snikers Prajituri simple

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie este delicioasa pentru deserturi dar si simplu pe paine. Pentru aceasta reteta de dulceata va...

Ketchup de casa

De cand am descoperit aceasta reteta o fac in fiecare an. Este foarte buna si ne place foarte mult, mai ales copiilor!...