Se face siropul pe foc moale pana cand este bine legat. Petalele de trandafiri speciali de dulceata se spala si se freaca in mana cu sare de lamaie. S
Se face siropul pe foc moale pana cand este bine legat. Petalele de trandafiri speciali de dulceata se spala si se freaca in mana cu sare de lamaie. Se pun in siropul tras pe marginea plitei si se lasa un sfert de ora, timp necesar ca petalele sa se desfaca bine. Se fierbe dulceata ca orice alta dulceata si se pune in borcane a doua zi. Este foarte parfumata.
Alte retete de dulceata:
Dulceata de smochine
Dulceata de cirese amare
Dulceata de prune