Portocalele se curata de coaja (lasand un strat subtire din partea alba) si se pun intr-un vas cu apa rece astfel incat sa le acopere si se lasa 24 de
Portocalele se curata de coaja (lasand un strat subtire din partea alba) si se pun intr-un vas cu apa rece astfel incat sa le acopere si se lasa 24 de ore(sau peste noapte). A doua zi se pune intr-o cratita 750 ml apa si un kg de zahar si se fierbe siropul 15 minute, apoi se adauga portocalele feliate si se mai fierbe 20 de min.Se scot feliile de portocale,se paseaza cu blenderul si se pun in oala.Se fierbe la foc mic pana scade cel putin jumatate din cantitatea initiala. Puteti verifica daca marmelada este gata punand cateva picaturi pe farfurie (daca atunci cand se raceste nu curge este gata). La sfarsit am adaugat un varf de cutit de conservant si am omogenizat. Marmelada se pune in borcane,se pune un celofan,se infileteaza capacul, se intoarce borcanul si se pun in camara
Se mananca pe paine sau se foloseste in creme si prajituri.
Alte retete recomandate:
tarte si placinte rumenite si iscusite Vă invit să încercați o tartă rapidă cu ton și legume preferate de voi....
Tarta cu ton si legumeIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...
Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa