Culinar.RO  / Retete culinare  / Conserve si muraturi  / Conserve de iarna  / Condiment sarea bucatarului

Condiment sarea bucatarului

Rețetă de Adina Ciocalau 23 Septembrie 2015, 15:59
Distribuie

Condimentul sarea bucatarului este ideal pentru orice reteta care necesita sare. Se prepara din sare de mare, usturoi pudra, piper negru, piper alb si boia dulce.

Timp pregatire
5 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 500 gr sare de mare
  • 2 linguri usturoi pudra
  • 1 lingura piper negru macinat
  • 1 lingura piper alb macinat
  • 8 linguri paprika sau boia de ardei dulce

Mod de preparare

Pentru a pregati amestecul de condimente sarea bucatarului amesteca toate ingredientele si foloseste in mancarurile preferata in loc de sare.
Se pastreaza inchis ermetic.


Condiment sarea bucatarului se poate folosi la orice mancare ce necesita sare.
Sursa acestei retete este blogul culinar Mitinitta.

Pe aceeași temă:

Conserva de peste cu legume pentru iarna
Dulceata de ardei iute
Salata cu ghebe
retete traditionale romania

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Lasagna cu somon, spanac si leurda

Spanacul si leurda, legume de primavara care se combina minunat cu diferite ingrediente. Am folosit somon facut la gril,...

Chiftele din carne si legume, la cuptor

Aceste chiftele din carne și legume sunt perfecte pentru a fi servite ca fel principal alături de o salată proaspătă sau...