Delicat de casa

Radacinile, frunzele si gogosarii se dau prin masina de tocat sau blender, rosiile prin separator. Se amesteca sarea cu uleiul si se pune compozitia i

Timp pregatire
80 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 1 kg rosii
  • 1 kg gogosari
  • 1 kg morcovi
  • 1 kg pastarnac
  • 1 kg telina cu tot cu frunze
  • 1 kg patrunjel cu fr cu tot (am cumparat 1 kg patrunjel radacina si inca 4 leg patrunjel)
  • 1 kg sare mare de muraturi
  • 0.5 l ulei

Mod de preparare

Radacinile, frunzele si gogosarii se dau prin masina de tocat sau blender, rosiile prin separator.

Se amesteca sarea cu uleiul si se pune compozitia in borcane mici si apoi se capseaza (eu am borcane cu filet).

Se pun la sterilizat 30 min si gata delicatul de iarna.

Se pune la orice fel de mancare.
Pofta buna,

Reteta

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa