Culinar.RO  / Retete culinare  / Conserve si muraturi  / Conserve de iarna  / Legume pentru ciorbe si tocanite

Legume pentru ciorbe si tocanite

Rețetă de T Sonia 23 Septembrie 2015, 15:01
Distribuie

Toate ingredientele de mai sus se toaca sau se taie bucatele (dupa preferinta, eu le toc la robot) si se pun in pungi de plastic si se pun in congelat

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • morcovi
  • radacina de telina
  • radacina de patrunjel
  • pastarnac
  • rosii
  • ardei
  • frunze de telina
  • leustean - cantitatile sunt la alegere

Mod de preparare

Toate ingredientele de mai sus se toaca sau se taie bucatele (dupa preferinta, eu le toc la robot) si se pun in pungi de plastic si se pun in congelator. Cantitatea care se pune in punga este la aprecierea fiecarei gospodine, cat are nevoie la o mancare. Se foloseste la ciorbe, tocanite, sosuri.

Pe aceeași temă:

Conserva de peste cu legume pentru iarna
Dulceata de ardei iute
Salata cu ghebe
retete traditionale romania

Tarta cu prune si scortisoara

Cea mai simpla tarta cu prune si crumble – Un deser perfect pentru sfârșitul verii sau începutul toamnei. Cum se face...

Dulceata de mure cu vanilie

Dulceata de mure cu vanilie este delicioasa pentru deserturi dar si simplu pe paine. Pentru aceasta reteta de dulceata va...

Ketchup de casa

De cand am descoperit aceasta reteta o fac in fiecare an. Este foarte buna si ne place foarte mult, mai ales copiilor!...