Culinar.RO  / Retete culinare  / Conserve si muraturi  / Conserve de iarna  / Legume pentru ciorbe si tocanite

Legume pentru ciorbe si tocanite

Rețetă de T Sonia 23 Septembrie 2015, 15:01
Distribuie

Toate ingredientele de mai sus se toaca sau se taie bucatele (dupa preferinta, eu le toc la robot) si se pun in pungi de plastic si se pun in congelat

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • morcovi
  • radacina de telina
  • radacina de patrunjel
  • pastarnac
  • rosii
  • ardei
  • frunze de telina
  • leustean - cantitatile sunt la alegere

Mod de preparare

Toate ingredientele de mai sus se toaca sau se taie bucatele (dupa preferinta, eu le toc la robot) si se pun in pungi de plastic si se pun in congelator. Cantitatea care se pune in punga este la aprecierea fiecarei gospodine, cat are nevoie la o mancare. Se foloseste la ciorbe, tocanite, sosuri.

Pe aceeași temă:

Conserva de peste cu legume pentru iarna
Dulceata de ardei iute
Salata cu ghebe
retete traditionale romania

Reteta de mucenici moldovenesti

Pentru Reteta de mucenici moldovenesti sunt necesare urmatoarele ingrediente: faina, oua, zahar, lapte, drojdie, unt, miere,...

Negresa de post cu nuci

Negresa de post cu nuci e ideala in perioada asta. Reteta video o gasesti mai jos.

Humus reţetă cu ardei copti

Humus reţetă. Humusul este ideal in perioada de post si daca ii pui si niste ardei copti in compozitie o sa ii dai o aroma...