Salata de gogosari cu ceapa

Toate se fierb pana se inmoaie (nu m-am uitat la ceas). Apoi se pune in borcane. Zeama care a ramas am folosit-o la gogosarii cu conopida.

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 5 kg gogosari (gogosarul taiat in doua si apoi feliute)
  • 3 kg ceapa (se taie la fel ca si gogosarul)
  • 1 l otet (eu am pus de mere)
  • dupa gust: ardei iute
  • zahar
  • sare
  • piper (eu am pus boabe legate intr-un tifon)
  • foi dafin

Mod de preparare

Toate se fierb pana se inmoaie (nu m-am uitat la ceas).

Apoi se pune in borcane.

Zeama care a ramas am folosit-o la gogosarii cu conopida.


Pofta buna!

Reteta Salata de gogosari cu ceapa a fost propusa de dana3262 pe forum culinar.ro

Alta reteta cu gogosari gasiti aici : Gogosari murati

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Fasole păstăi cu sos de soia si bacon

• spalati si curatati bine fasolea verde • taiati baconul cubulete • cu ajutorul aparatului de

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Deserturi racoritoare de vara

Parteneri
Bucataras.RO

Coaste afumate cu varza fiarta

Din categoria am oala din camara, musai sa o testez, asta ca mi-am amintit ca am achizitionat ditamai oloiul din camara...

Coaste afumate cu varza fiarta
Gustos.RO

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti

Descopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu caise si lapte de cocos

Prajitura cu caise si lapte de cocos