Pentru salata vinegreta va trebuie 2 kg ardei, 2 kg gogosari, 3 bucati de telina. Se pregateste usor si este gustoasa.
Pentru salata vinegreta, se taie ardeii si gogosarii fidelute, iar telina si morcovul se rad pe razatoare.Conopida se rupe buchetele, apoi, separat, se fierb 1,5 l de otet de 9 grade, 500 ml de ulei, 500 g zahar, 150 g sare si piper boabe. Se raceste, se toarna peste legume si se lasa timp de 24 de ore intr-un vas si se amesteca de 2-3 ori. Apoi se pune in borcane si se da la rece.
Salata vinegreta se poate servi cu orez, paste, etc.
"Rețete pentru masa de Crăciun". Pentru Crăciun am pregătit o prăjitură delicioasă, care pur și simplu se...
Reteta de prajitura cu nuca de cocos, ciocolata si visineOrganele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj