Placinta cu dovleac

Din ingredientele pentru foi se framanta o coca, care se lasa sa se odihneasca cel putin 15 minute. Apoi se intind foile, cat mai subtiri. Se rade do

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • pentru foi: 500 g faina
  • 1/2 lingurita sare
  • 3 linguri de ulei
  • 10-15 g drojdie proaspata
  • apa calda cat cuprinde
  • pentru umplutura: dovleac ras
  • sare
  • zahar
  • scortisoara

Mod de preparare

Din ingredientele pentru foi se framanta o coca, care se lasa sa se odihneasca cel putin 15 minute. Apoi se intind foile, cat mai subtiri.

Se rade dovleacul; se pune apoi sare si scortisoara.

Se intinde foaia si se pune dovleac pe ea, apoi se pun 3 linguri de ulei peste dovleac si 2-3 linguri de zahar.

Se ruleaza, se unge cu galbenus de ou.

Se pune in tava si se coace la 180 de grade, cca 30-40 min.

Pofta-buna!
Se presara zahar pudra peste placinta putin racita.

Pofta buna!

Alte retete cu dovleac:

Placinta cu dovleac a fost propusa de Pocahontas pe forum culinar.ro

Placinta cu dovleac postata de Anna Foster pe forum culinar.ro

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Chec cu portocale si stafide