Placintele simple cu visine

Pentru placintelele simple cu visine se aleg visine frumoase, se spala si se scot samburii. Se presara zaharul si se lasa astfel o ora. Se face un aluat cu caimac.

Timp pregatire
90 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Aluatul:
  • 1 ceasca caimac
  • 1 ceasca faina
  • sare
  • Umplutura:
  • 1 kg visine
  • 150 g zahar
  • 1 lingura pesmet.

Mod de preparare

Pentru placintelele simple cu visine se aleg visine frumoase, se spala si se scot samburii. Se presara zaharul si se lasa astfel o ora. Se face un aluat cu caimac si se intinde o foaie la fel ca pentru placintelele cu carne.
Se taie patrate de 12 — 14 cm. Se pune pe fiecare patrat o lingura de visine scurse de zeama, amestecate cu pesmet. Se intorc colturile spre mijloc, in forma de plic, apasand putin mijlocul si marginile ca sa ramana lipite. Se ung cu ou batut, se asaza pe o tava si se coc la foc iute.


Cand sunt gata placintelele cu visine se presara zahar.

Dulceata si peltea de gutui

Dulceata si pelteua de gutui sunt usor de preparat, dar care e diferenta intre ele? Din miezul merelor gutui se face...

Conopida pane

O reteta gustoasa si rapida cu conopida. Conopida pane delicioasa servita calda cu un sos rece de smantana cu maioneza.

Varza noua calita in tuci

Toamna in farfurie!!