Rulouri cu cirese

Numai bune de luat la pachet

Portii
5
Timp pregatire
45 minute
Timp coacere
40 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 500 g faina
  • 1 plic drojdie uscata
  • 2 oua
  • 80 g unt
  • 100 g zahar
  • 240 ml lapte
  • coaja de portocala
  • esenta de rom
  • Cirese:
  • 500 g cirese
  • 5 linguri zahar
  • 1 lingurita scortisoara
  • 2 linguri faina
  • Pnreu uns:
  • 1 ou

Mod de preparare

Intr-un vas se amesteca faina cu sarea, zaharul, coaja, drojdia, facem o gaura in mijloc adaugam ouale batute, untul, esenta de rom si framantam adaugand treptat laptele caldut.

Acoperim si lasam la dospit pana isi dubleaza volumul. Intindem aluatul intr-o foaie dreptunghiulara pe masa infainata, adaugam ciresele amestecate cu zaharul, faina, scortisoara si punem pe foaia de aluat.

Rulam si taiem rondele de 2 cm grosime cu un cutit bine ascutit.

Asezam fiecare bucata de rulou cu fata in sus, intr-o tava unsa cu ulei. Ungem rulourile cu oul batut si dam la cuptorul incalzit pana se rumeste frumos deasupra. Le pudram cu zahar pudra cand sunt calde.

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...