Budinca de fragi

Se freaca untul cu zaharul, se adauga apoi galbenusurile, franzela inmuiata in lapte si data prin sita. Se amesteca totul cu 3 linguri de dulceata de

Mod de preparare

Se freaca untul cu zaharul, se adauga apoi galbenusurile, franzela inmuiata in lapte si data prin sita. Se amesteca totul cu 3 linguri de dulceata de fragi. Se inglobeaza la urma albusurile batute spuma. Se unge forma cu unt si pesmet, se toarna compozitia si se da la cuptor timp de 30 de minute. Cand budinca e gata coapta, se face un sirop din 3 linguri de dulceata de fragi si 200 ml de vin.

Siropul se toarna deasupra budincii si se da din nou la cuptor cateva minute.Alte retete de dulciuri:

Papanasi fierti

Ciocolata de casa

Chec pufos