Budinca de malai cu branza de vaci

Se freaca branza de vaci cu galbenusurile, se adauga smantana, zaharul, faina, praful de copt stins in zeama de lamaie si malaiul fiert cateva minute

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 300 gr branza de vaci
  • 300 ml smantana
  • 3 oua
  • 400 gr malai
  • 200 gr faina
  • 1 lingura zahar
  • 1 jumatate de praf de copt
  • 1 lingurita zeama de lamaie

Mod de preparare

Se freaca branza de vaci cu galbenusurile, se adauga smantana, zaharul, faina, praful de copt stins in zeama de lamaie si malaiul fiert cateva minute si racit. La sfarsit se incorporeaza albusurile batute spuma. Compozitia se toarna in forma tapetata si se coace in cuptorul incins la foc potrivit, timp de 45 de minute. Cand s-a rumenit si se desprinde de pe marginea formei, este gata.
Se serveste cu smantana.

Alte retete de dulciuri:

Galuste cu prune

Tarta cu visine

Prajitura cu caise

11 Retete pentru zilele cu dezlegare la peste

Terina de miel in crusta de dovlecei si susan

Un aperitiv special pentru masa de Paste!

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Parteneri
Bucataras.RO

Lasagna cu ton si sardine

Pentru prima data am incercat acest tip de lasagna si va spun ca a iesit fenomenal. Ramane in lista favoritelor.

Lasagna cu ton si sardine
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Obiceiuri si traditii culinare de Florii

Obiceiuri si traditii culinare de Florii