Budinca de malai pufoasa

Se pune intr-un castron malaiul, faina, zaharul, sarea, bicarbonatul si uleiul. Se amesteca cu lingura, adaugind cite putin sifon. Dupa ce s-a pus tot

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 3 cesti malai
  • 1 ceasca faina alba
  • 4 linguri zahar
  • 4 linguri ulei
  • 1/2 lingurita sare
  • 1 sifon
  • un virf de cutit bicarbonat
  • ulei si faina pentru forma
  • zahar pudra vanilat

Mod de preparare

Se pune intr-un castron malaiul, faina, zaharul, sarea, bicarbonatul si uleiul. Se amesteca cu lingura, adaugind cite putin sifon. Dupa ce s-a pus tot sifonul, se lasa 10-15 minute, apoi se amesteca din nou si se pune compozitia intr-o tava unsa cu ulei si presarata cu faina. Se da la cuptor, la foc potrivit si se lasa sa se rumeneasca. In compozitie se poate amesteca putin rahat taiat cuburi mici, sau fructe din dulceata
Se serveste taiata bucati patrate nu prea mari, presarate cu zahar pudra vanilat

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Piept de pui in sos de rosii si usturoi servit cu mamaliguta

Retete dietetice

Cartofi gratinati

Mancarica asta delicioasa o pregatim in cuptor, deci avem nevoie de vase rezistente. Puteti sa folositi vase individuale sau...