Se fierbe orezul cu apa sau lapte. Se fierb separat mere acrisoare ca un compot scazut de tot si dulce. Se asaza in forma unsa si presarata cu pesmet,
Se fierbe orezul cu apa sau lapte. Se fierb separat mere acrisoare ca un compot scazut de tot si dulce. Se asaza in forma unsa si presarata cu pesmet, un rind de orez, un rind de mere si un rind de nuci pisate si alt rind de orez cu stafide. Se pune unt deasupra si se da la cuptor (pentru dieta nu se pun nuci).