Budinca de smochine

Se dizolva zaharul in lapte fierbinte, se adauga untul si se lasa la racit. Se freaca galbenusurile cu faina si se toarna deasupra lapte amestecand me

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 250 gr smochine
  • 50 gr migdale
  • 200 ml lapte
  • 150 gr zahar
  • 4 oua
  • 100 gr unt
  • 4 linguri faina
  • vanilie

Mod de preparare

Se dizolva zaharul in lapte fierbinte, se adauga untul si se lasa la racit. Se freaca galbenusurile cu faina si se toarna deasupra lapte amestecand mereu. Se pun vanilia, smochinele si migdalele taiate marunt. La urma se adauga albusurile batute spuma. Se toarna compozitia in forma tapetata si se fierbe in bain-marie 80 de minute.
Se serveste cu sos de vin dulce.

Alte retete de dulciuri:

Placinta cu mere

Chec pufos

Ciocolata de casa

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa