Budinca de sunca sau branza

Se topeste untul intr-o tigaie,se adauga faina si se amesteca bine pana se incorporeaza faina in unt(fara sa se prajeasca),apoi se toarna,cate putin,l

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 50g unt
  • 100g faina
  • 2pahare lapte
  • 4 oua
  • sare
  • 150g cascaval sau sunca

Mod de preparare

Se topeste untul intr-o tigaie,se adauga faina si se amesteca bine pana se incorporeaza faina in unt(fara sa se prajeasca),apoi se toarna,cate putin,laptele,amestecand bine pana se obtine o ciulama.Se ia de pe foc se pune sunca taiata,sau branza,se lasa sa se raceasca si se adauga galbenusurile si albusurile batute spuma.Se unge o forma cu unt se toarna compozitia in ea,se coace in cuptor.
Se serveste calda.

Cozonac pufos cu aluat oparit

Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...

Friptura de miel in vin

Traditionalul pe masa de Paste!!

Drob de miel

Drobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Pasca traditionala cu branza si stafide

Pasca traditionala cu branza si stafide