Budinca fina de lamiie

Se fierbe o lamiie cu coaja 3 ore continuu pina se topeste. Se scoate si se freaca cu o lingura de faina, 8 galbenusuri, ¾ pahar zahar si se adauga a

Mod de preparare

Se fierbe o lamiie cu coaja 3 ore continuu pina se topeste. Se scoate si se freaca cu o lingura de faina, 8 galbenusuri, ¾ pahar zahar si se adauga albusurile spuma. Se toarna in forma unsa si se coace in baia de apa pe foc sau la cuptor.