Se pune laptele la fiert intr-o cratita si, cand clocoteste, se da drumul la fulgii de ovaz. Se fierb 20 de minute, amestecand mereu. Se ia vasul de
Se pune laptele la fiert intr-o cratita si, cand clocoteste, se da drumul la fulgii de ovaz. Se fierb 20 de minute, amestecand mereu. Se ia vasul de pe foc si se paseaza fulgii prin sita. Se amesteca crema de fulgi de ovaz cu untul, galbenusul, zaharul, sarea, vanilia albusul batut spuma. Se toarna compozitia intr-un castron si se da la rece.
Se serveste rece.
Alte retete recomandate:
Budinca de orez cu mere
Spuma de visine
Ciocolata de casa
Am facut dupa Simona si a iesit foarte bun. Nu mi-a iesit la fel de galben si trebuia sa folosesc o forma mai mica sa iasa...
Sufleu cu ficateiOrganele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj