Kheer - Budinca de orez din India

Budinca de orez din India este o reteta simpla si delicioasa. Pentru acest desert se pune orezul spalat la fiert cu 2 cup de lapte, zahar, cardamon si scortisoara.

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1/2 cana orez
  • 3 cup lapte
  • 1 cup lapte condensat
  • sofran
  • cardamon
  • scortisoara
  • apa de trandafir
  • 1/2- 1 cana zahar

Mod de preparare

Budinca de orez din India este o reteta simpla si delicioasa. Pentru acest desert se pune orezul spalat la fiert cu 2 cup de lapte, zahar, cardamon si scortisoara.
Dupa ce laptele s-a redus la jumatate se adauga laptele condensat si daca mai e nevoie restul de lapte.
Se amesteca des ca sa nu se lipeasca. Se adauga sofranul si apa de trandafir.


Budinca de orez din India se serveste garnisit cu fructe uscate.
Sursa acestei retete este blogul culinar Mitinita.

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...