Orez cu lapte, reteta egipteana

Se pun la fiert la foc mediu ( cca30- 40 min) orezul sa fie bine fiert. Se adauga in acest moment cca 2 lingurite de maizena (amidon) diluat in apa, s

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 l lapte
  • o canitza mica de expresso cu orez ( eu folosesc del de risotto)
  • o canita de expresso de zahar
  • un varf de sare
  • si baton de vanilie
  • amidon
  • smantana lichida

Mod de preparare

Se pun la fiert la foc mediu ( cca30- 40 min) orezul sa fie bine fiert.

Se adauga in acest moment cca 2 lingurite de maizena (amidon) diluat in apa, si un pic ( sau mai mult ) de smantana lichida.

Se lasa sa mai fiarba cateva clocote, se varsa intr-un castron,

(amestecati bine inainte ca orezul sa nu stea la fund).

Se presara cu scortisoara si se serveste.
Pofta buna!

Reteta Orez cu lapte a fost propusa de stella pe forum culinar.ro

Alte retete cu orez gasiti aici:

Orez cu lapte si dulceata,

Budinca de orez cu frisca si capsuni,

Orez cu fructe

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...