Orez cu lapte, reteta egipteana

Se pun la fiert la foc mediu ( cca30- 40 min) orezul sa fie bine fiert. Se adauga in acest moment cca 2 lingurite de maizena (amidon) diluat in apa, s

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 1 l lapte
  • o canitza mica de expresso cu orez ( eu folosesc del de risotto)
  • o canita de expresso de zahar
  • un varf de sare
  • si baton de vanilie
  • amidon
  • smantana lichida

Mod de preparare

Se pun la fiert la foc mediu ( cca30- 40 min) orezul sa fie bine fiert.

Se adauga in acest moment cca 2 lingurite de maizena (amidon) diluat in apa, si un pic ( sau mai mult ) de smantana lichida.

Se lasa sa mai fiarba cateva clocote, se varsa intr-un castron,

(amestecati bine inainte ca orezul sa nu stea la fund).

Se presara cu scortisoara si se serveste.
Pofta buna!

Reteta Orez cu lapte a fost propusa de stella pe forum culinar.ro

Alte retete cu orez gasiti aici:

Orez cu lapte si dulceata,

Budinca de orez cu frisca si capsuni,

Orez cu fructe

Escalop de porc in sos de mustar

Este o mancare grozav de buna si se serveste cu cartofi piure sau se pot servi cu paste fainoase. Intr-o zi friguroasa de...

Pulpe de pui cu vin si usturoi la cuptor

Fragede, gustoase si simplu de preparat.

Chec cu portocale si stafide