Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Inghetate / Inghetata cu menta si toping de capsuni

Inghetata cu menta si toping de capsuni

Name: Inghetata cu menta si toping de capsuni
Prep time: 30 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 5 galbenusuri; 250ml lapte; frisca 250g; zahar 120g; o ceasca sirop de menta; dulceata de capsuni

Inghetata cu menta si toping de capsuni este delicioasa si potrivita pentru zilele calde de vara. sa nu mai vorbim cat e de delicioasa.

Timp pregatire

30 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

5 galbenusuri
250ml lapte
frisca 250g
zahar 120g
o ceasca sirop de menta
dulceata de capsuni

Mod de preparare

Frecam galbenusurile spuma cu zaharul, turnam putin cate putin laptele si siropul de ments si punem la foc amestecand bine pana se ingroasa. Lasam compozitia sa se raceasca, dupa care adaugam frisca batuta.
Asezam intr-un bol de plastic inghetata la congelator si o mai scoatem la interval de o ora sa o mixam pentru a nu se face ace de gheata. Daca doriti se poate transfera intr-o alta forma, dorita de dumneavoastra.

Inainte sa servim inghetata de menta o dichisim cu dulceata de capsuni.