Inghetata cu rom si coniac

1. Se amesteca galbenusurile cu zaharul pana cand se obtine o compozitie cremoasa. 2. Se adauga laptele care se toarna treptat amestecand continuu. 3.

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 5 galbenusuri
  • 250 ml lapte
  • 375 ml firsca
  • 100 g zahar
  • 2 ligurinte esenta de vanilie
  • 1 lingurita nucsoara rasa
  • 2 linguri rom negru
  • 2 linguri coniac

Mod de preparare

1. Se amesteca galbenusurile cu zaharul pana cand se obtine o compozitie cremoasa.

2. Se adauga laptele care se toarna treptat amestecand continuu.

3. Se pune vasul la bain-marie, la foc potrivit. Se amesteca tot timpul in vas. Compozitia nu trebuie sa fiarba!

4. Compozitia trebuie sa stea pe foc pana cand se ingroasa.

5. Se ia vasul de pe foc, si se lasa compozitia la racit. Se amesteca din cand in cand.

6. Cand compozitia este rece se adauga frisca, esenta de vanilie, romul, coniacul si nucsoara.

7. Se amesteca bine si se pune la congelat.

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa