Inghetata cu zmeura si mure

Inghetata cu zmeura si mure este delicioasa si foarte simplu de facut. Daca nu aveti la indemana zmeura sau mure puteti folosi orice alta combinatie de fructe va iesi la fel de gustos.

Timp pregatire
45 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 5 pahare lapte
  • 3 oua
  • 1 pahar zahar tos
  • 1 lingura rasa faina
  • 1 pahar de zmeura zdrobita
  • 1 pahar de mure zdrobite
  • fructe si frunze proaspete de menta pentru ornat

Mod de preparare

Inghetata cu zmeura si mure este delicioasa si foarte simplu de facut. Daca nu aveti la indemana zmeura sau mure puteti folosi orice alta combinatie de fructe va iesi la fel de gustos.

Mai intai va apucat sa macinati fructele. Pentru ca sa nu aveti samburi, treceti pasta de fructe printr-o sita sau printr-un tifon. Apoi se bat cu un tel ouale intregi, se adauga apoi zaharul amestecat in prealabil cu faina si apoi laptele cald. Se pune totul la fiert, pe foc mic si se amesteca pana cand se ingroasa compozitia. Se lasa la racit, dupa care se adauga zmeura si murele zdrobite. Inghetata cu zmeura si mure se pune compozitia in forme, care se dau apoi la rece.


Inghetata cu zmeura si mure se serveste in cupe, ornata cu fructe si frunze de menta.

Prajitura cu pere si crema de branza

Cu pere aromate, asezonate cu scorțișoară și de vanilie, cu o cremă de brânză delicioasă, este pur și simplu o...

Gogosari umpluti

Gogosarii umpluti sunt un preparat delicios, aspectuos si usor de pregatit. Umplutura bogata din branza, cabanos si masline,...

Prajitura rasturnata cu prune si nuci

Foarte buna aceasta prajitura rasturnata cu prune si nuci!!