Inghetata de cafea

Inghetata de cafea are un gust excelent si este usor de preparat. Aveti nevoie de cafea, lapte, zahar, frisca si vanilie.

Mod de preparare

Inghetata de cafea are un gust excelent si este usor de preparat. Se fierbe laptele cu putina vanilie (baton). Se ia de pe foc si se ames­teca cu zaharul si cafeaua. Cand s-a racit bine, se adauga frisca si se pune la inghetat. Din cand in cand mai amestecati in inghetata de cafea, pentru ca sa nu se formeze un bloc compact de gheata.

Inghetata de cafea se serveste cu putina frisca deasupra sau cu cafea macinata fin.