Se curata fructele, se spala in mai multe ape si se zdrobesc cu o lingura de lemn. Se strecoara fructele prin tifon, timp in care se dizolva zaharu
Se curata fructele, se spala in mai multe ape si se zdrobesc cu o lingura de lemn. Se strecoara fructele prin tifon, timp in care se dizolva zaharul intr-un litru de apa calda pe foc mic. Se adauga sucul de capsuni, se tine vasul pe foc cinci minute, apoi se lasa sa se raceasca continutul care se pune in forme speciale din metal si se aseaza in congelator.
Alte retete: Prajitura cu nuci Spuma de capsuni Portocale umplute