Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Inghetate / Inghetata de cirese

Inghetata de cirese

Name: Inghetata de cirese
Prep time: 20 min
Cook time: 360 min
Yield: 4 portii
Cuisine: Romania
Ingredients: 400 ml frisca lichida; 300 g cirese; 50 g zahar pudra vanilat; 2 lg lichior Amaretto

O inghetata delicioasa si racoroasa! Retete dietetice

Portii

Timp pregatire

20 minute

Timp coacere

360 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

400 ml frisca lichida
300 g cirese
50 g zahar pudra vanilat
2 lg lichior Amaretto

Mod de preparare

Ciresele se spala bine si se scot samburii. Se dau prin blender, dar nu foarte mult, sa ramana si bucatele. Frisca se mixeaza impreuna cu zaharul pudra vanilat pana incepe sa se intareasca, dar nu foarte tare. Se adauga ciresele si lichiorul si se omogenizeaza bine. Se toarna amestecul intr-o cutie si se da la congelator. Dupa o ora, se scoate si se amesteca pentru a nu face cristale de gheata. Se da din nou la congelator si se mai repeta operatiunea inca de doua ori, la interval de doua ore. Se serveste cu mare pofta pe caldura asta!