Inghetata de cirese este foarte rapida si gustoasa. Este un desert rece adorat si de catre cei mici, potrivit pentru zilele calde. Profitati de ciresele proaspete pentru a face aceasta delicioasa inghetata.
Se spala ciresele si se strivesc cu samburii impreuna. Separat se pune zaharul cu apa si vanilia la fiert, iar dupa ce se raceste se adauga sucul de la cirese si zeama de lamaie. Se ametseca totul bine, dupa care se trecoara printr-o sita fina si se toarna in cupe, care se tin la frigider pana la servire.
Inghetata de cirese se serveste in cupe cu frisca si cu fructe.