Inghetata de vanilie cu frisca

O inghetata cu un gust excelent este cea de vanilie. Pentru a realiza aceasta reteta sunt necesare urmatoarele: galbenusuri, frisca, zahar, lapte, baton de vanilie.

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 5 galbenusuri
  • 210 g zahar
  • 1 kg lapte
  • 1 pahar frisca
  • 1 baton vanilie

Mod de preparare

Inghetata de vanilie cu frisca se prepara astfel: se freaca spuma zaharul cu galbenusurile, se adauga laptele fiert cu vanilie si racit, si se pune la foc amestecand mereu pana se ingroasa (nu trebuie sa fiarba).

Se lasa compozitia sa se raceasca si se pune in serbetiera. Cand com­pozitia este aproape inghetata,, se adauga 1 pahar frisca si se amesteca inca 10 minute.


Poate fi servita cu frisca batuta.

Alte retete de inghetata:

Inghetata de visine

Inghetata de capsuni

Inghetata Viennetta

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Fasole păstăi cu sos de soia si bacon

• spalati si curatati bine fasolea verde • taiati baconul cubulete • cu ajutorul aparatului de

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Deserturi racoritoare de vara

Parteneri
Bucataras.RO

Covrigi polonezi

Am ajuns si ziua asta, sa fac covrigi polonezi. Ii vanez de mult asa ca era timpul sa pun reteta in practica. Ies minunti,...

Covrigi polonezi
Gustos.RO

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti

Descopera reteta simpla de gem de cireșe cu putin zahar, fara conservanti. Bucura-te de gustul autentic al cireșelor...

Gem de cirese. Reteta simpla, cu putin zahar, fara conservanti
ReteteCulinare.RO

Prajitura cu caise si lapte de cocos

Prajitura cu caise si lapte de cocos