Inghetata de vanilie cu frisca

O inghetata cu un gust excelent este cea de vanilie. Pentru a realiza aceasta reteta sunt necesare urmatoarele: galbenusuri, frisca, zahar, lapte, baton de vanilie.

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 5 galbenusuri
  • 210 g zahar
  • 1 kg lapte
  • 1 pahar frisca
  • 1 baton vanilie

Mod de preparare

Inghetata de vanilie cu frisca se prepara astfel: se freaca spuma zaharul cu galbenusurile, se adauga laptele fiert cu vanilie si racit, si se pune la foc amestecand mereu pana se ingroasa (nu trebuie sa fiarba).

Se lasa compozitia sa se raceasca si se pune in serbetiera. Cand com­pozitia este aproape inghetata,, se adauga 1 pahar frisca si se amesteca inca 10 minute.


Poate fi servita cu frisca batuta.

Alte retete de inghetata:

Inghetata de visine

Inghetata de capsuni

Inghetata Viennetta

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa