Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Inghetate / Inghetata din sucuri de fructe

Inghetata din sucuri de fructe

Name: Inghetata din sucuri de fructe
Cuisine: Romania
Ingredients: 3 oua; 200 g de zahar; 200 g de frisca; o lingurita zahar vanilat; 300 ml suc de fructe (zmeura; coacaze; fragi); 15 ml de rom

Inghetata din sucuri de fructe este o inghetata versatila prin varietatea de sucuri de fructe pe care le puteti folosi.

Complexitate

medie

Ingrediente

3 oua
200 g de zahar
200 g de frisca
o lingurita zahar vanilat
300 ml suc de fructe (zmeura
coacaze
fragi)
15 ml de rom

Mod de preparare

Bateti albusurile spuma tare, adaugati treptat zaharul, o lingura de rom.
Cind compozitia se tine de lingura(tel), puneti galbenusurile si sucul de fructe, dar asezati vasul peste un alt vas cu apa ce clocoteste. Bateti compozitia in continuare 10-15 minute, amestecind continuu. Adaugati frisca, puneti compozitia in cupe (castroane, tavite) si dati inghetata la congelator.

Se poate servi chiar cu sirop de fructe sau frisca.

Pe aceeași temă:

Inghetata cu jeleu de capsuni si afine

inghetata de rubarba

Panna cotta cu cimbru si granita de pepene rosu si coacaze

retete traditionale romania

Prajitura cu gutui

Prajitura cu gutui combina foarte placut blaturile pufoase cu o crema racoroasa de branza si smantana. Cubuletele de gutuie...

Salata asortata de legume pentru iarna

O reteta de salata pentru iarna foarte delicioasa pe care o poti manca goala. Salata asortata de legume aduna intr-un singur...

Ostropel de pui cu vin alb

Pentru ostropel de pui cu vin alb taiati pulpele in doua si incingeti o tigaie cu ulei si le prajiti pe ambele parti. Aveti...