Inghetata la rece

Mie mi se pare ca inghetata este buna oricand, fie vara fie iarna. Ba chiar iarna parca savurez un bol cu inghetata cu mai mare placere decat vara, cand vreau doar sa ma racoresc. Ia sa incercati si voi reteta aceasta de inghetata si sa-mi spuneti ce parere aveti!

Timp pregatire
30 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Ingrediente:
  • 9 oua
  • 9 linguri de zahar
  • 2 pliculete de ness
  • 3-4 pliculete de zahar vanilat + esenta de vanilie
  • 2 linguri de cacao
  • 500 ml de frisca lichida.

Mod de preparare

Mod de preparare:

Galbenusurile se separa de albusuri si se pun cate 3 in 3 castroane. Dupa ce s-au pus ouale in castroane: peste 3 galbebusuri se adauga vanilia, peste urmatoarele 3 cacao si peste ultimele ness-ul. Se omogenizeaza foarte bine. Albusurile se bat spuma cu zaharul iar cantitatea rezultata se imparte in 3 si se adauga peste fiecare tip de galbenus cu aroma. Apoi se bate frisca si se procedeaza ca in cazul albusului. V-au rezultat 3 tipuri de arome. Le puteti baga la congelator ca atare sau le puteti pune intr-un recipient mai mare una peste cealalta.


Inghetata la rece se serveste ca desert cu topping de preferinta sau cu sirop natural de la Bunatati din natura.

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa