Din 1/3 parti osanza, faina, oua, sare, vin se face o coca mai moale. Se framanta bine si se intinde o foaie de grosimea unui deget. Osanza ramasa s
Din 1/3 parti osanza, faina, oua, sare, vin se face o coca mai moale. Se framanta bine si se intinde o foaie de grosimea unui deget.
Osanza ramasa se imparte in patru parti si se pune la rece.
Se unge foaia de coca cu o parte din osanza si se impatureste din exterior spre interior. Se lasa la rece 60 min.
Se repeta operatia de 4 ori.
In final, se intinde foaia de grosimea degetului si se taie in forme dreptunghiulare cu un cutit incins. Se umple cu bucati de rahat (sau altceva) si se da la cuptor la foc iute. Dupa ce este coapta se pune zahar pudra (ele fiind calde) si se aseaza pe platou.
Sunt convinsa ca toata lumea adora batoanele Snickers, dar dupa ce veti incerca prajitura ce urmeaza, sigur nu veti mai...
Desert prajitura SnickersOrganele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj