SORIN STEFAN - Rețete

Pateuri cu osanza
Piscoturi, biscuiti, pesmeti, fursecuri

Pateuri cu osanza

Din 1/3 parti osanza, faina, oua, sare, vin se face o coca mai moale. Se framanta bine si se intinde o foaie de grosimea unui...

Pateuri cu osanza
Varza murata la butoi
Muraturi simple

Varza murata la butoi

Cand vine toamna, vine si vremea sa punem varza la murat. :) Si parca nimic nu se compara cu o varza murata acasa, numai buna...

Varza murata la butoi
Rosii intregi in sos de rosii
Conserve de iarna

Rosii intregi in sos de rosii

Se aleg rosii mari, coapte, crapate, sparte si se dau prin masina de curatat rosii in vederea eliminarii cojii si a...

Rosii intregi in sos de rosii
Gogosari feliati in otet
Conserve in otet

Gogosari feliati in otet

Se spala si se feliaza gogosarii. Se pune toata cantitatea de gogosari intr-un vas mai mare. Se adauga zaharul si otetul....

Gogosari feliati in otet
Prajitura cu gutui

Prajitura cu gutui

Prajitura cu gutui combina foarte placut blaturile pufoase cu o crema racoroasa de branza si smantana. Cubuletele de gutuie...

Prajitura cu gutui
Salata asortata de legume pentru iarna

Salata asortata de legume pentru iarna

O reteta de salata pentru iarna foarte delicioasa pe care o poti manca goala. Salata asortata de legume aduna intr-un singur...

Salata asortata de legume pentru iarna
Ostropel de pui cu vin alb

Ostropel de pui cu vin alb

Pentru ostropel de pui cu vin alb taiati pulpele in doua si incingeti o tigaie cu ulei si le prajiti pe ambele parti. Aveti...

Ostropel de pui cu vin alb