Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Prajituri / Alba ca zapada

Alba ca zapada

Name: Alba ca zapada
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: Aluat: 2 oua; 9 linguri zahar; 9 linguri lapte; 9 linguri ulei; 3 pliculete zahar vanilat; sare; 1/2 lingurita amoniac; Crema: o cana lapte fiert; 6 linguri faina; 1 1/2 cana de zahar; 1 pachet margarina

Coca se imparte in trei si se coace pe fundul tavii. Pentru crema: o cana de lapte se bate cu 6 linguri faina, dupa care se pune in laptele fiert,

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

Aluat: 2 oua
9 linguri zahar
9 linguri lapte
9 linguri ulei
3 pliculete zahar vanilat
sare
1/2 lingurita amoniac; Crema: o cana lapte fiert
6 linguri faina
1 1/2 cana de zahar
1 pachet margarina

Mod de preparare

Coca se imparte in trei si se coace pe fundul tavii. Pentru crema: o cana de lapte se bate cu

6 linguri faina, dupa care se pune in laptele fiert, se adauga 1 1/2 cana de zahar si 1 pachet margarina. Se da jos de pe foc si se lasa sa se raceasca. Se adauga esenta de rom. Se umplu blaturile.