Se bat albusurile spuma intr-un vas. Se adauga zaharul si romul. Se pun pe rand galbenusurile si untul topit, rece, se amesteca prin rasturnare cu te
Se bat albusurile spuma intr-un vas. Se adauga zaharul si romul. Se pun pe rand galbenusurile si untul topit, rece, se amesteca prin rasturnare cu telul si se inglobeaza faina amestecata cu cacao si bicarbonat. Se pune compozitia intr-o tava rotunda tapetata cu unt si faina, se presara deasupra nucile taiate. Se baga tava in cuptorul cald si se coace la foc mediu 30 de minute. Prajitura se lasa la racit in tava.
Se taie cubulete si se poate presara cu nuca sau cocos. Alte retete de dulciuri:
Chec pufos
Ciocolata de casa
Tiramisu
Cand vreau ceva dulce, rapid si mai ales de post mereu fac strudele cu mere. Zahar brun, zahar bourbon si scortisoara si e...
Desert - Strudele de post cu mereOrganele de miel se pun la fiert in apa rece impreuna cu cateva boabe de piper,1 foaie de dafin timp de 35- 40 minute.
Drob de miel in foietaj