Cârtiţe cu nucă de cocos

Cârtiţele cu nucă de cocos sunt niste prajiturele simpatice, pe care le puteti face chiar impreuna cu copiii si care vor face senzatia mesei.

Mod de preparare

Biscuitii ii dam prin razatoare. Adaugam margarina topita, esenta de rom si nuca macinata. Amestecam pana devine un aluat usor de modelat. Modelam cu mana formele de cartita. Dupa care le dam cca 30 min la frigider.
Cacaoa cu zaharul pudra si lingurile de lapte le punem la foc si le amestecam pana se formeaza o crema.
Scoatem cartitele de la frigider si le ungem cu crema de lapte iar deasupra presaram cu nuca de cocos. Ochii ii formam din bucatele mici de biscuiti.

Cârtiţele cu nucă de cocos se pot servi cu sirop de afine de padure de la Bunatati din natura.