Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Prajituri / Clafoutis cu cirese

Clafoutis cu cirese

Name: Clafoutis cu cirese
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 2 oua; 5 linguri zahar; 1 cana lapte (~200 ml); 5 linguri faina; 2 pliculete zahar vanilat; 1 varf de sare; putin unt

Clafoutis cu cirese este foarte usor de preparat si iti va asigura succesul unui desert ce se va consuma rapid.

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

2 oua
5 linguri zahar
1 cana lapte (~200 ml)
5 linguri faina
2 pliculete zahar vanilat
1 varf de sare
putin unt

Mod de preparare

1. Ciresele le spalam, le curatam de samburi si codite. Le asezam intr-o tava unsa cu unt.
2. Batem ouale cu zaharul si zaharul vanilat pana se dizolva zaharul si compozitia isi dubleaza volumul.
Adaugam pe rand laptele, sarea si la final faina cernuta. Amestecam pana la omogenizare, apoi turnam aceasta compozitie peste cirese.
3. Dam la cuptorul preincalzit la 180 gr timp de 40 minute.
4. Dupa ce se raceste foarte bine,o pudram cu zahar pudra si o taiem.

Clafoutis-ul cu cirese se serveste de preferat rece.