Framantam faina, zaharul, margarina, praful de copt, 4 galbenusuri si lingura de smantana (poate fi si mai multa daca este necesar). Impartim aluatul
Framantam faina, zaharul, margarina, praful de copt, 4 galbenusuri si lingura de smantana (poate fi si mai multa daca este necesar). Impartim aluatul in 3 parti. Inainte de coacere batem cele 4 albusuri cu zaharul pudra si ungem cele 3 foi cu amestecul obtinut. Pe fiecare foaie presaram nuca maruntita si le coacem. Le racim. Pentru crema fierbem faina cu laptele, ouale si zaharul vanilat. Frecam margarina cu zaharul pudra si amestecam cu crema racita. Umplem foile cu crema preparata. Nu decoram cu nimic. Lasam prajitura o zi la odihnit.
Alte retete prajituri recomandate
Placinta cu branza
Pateuri din foietaj
Tort de ciocolata