Felii de portocale in aluat

Se curata 4 portocale mijlocii, se taie felii, se scot samburii. Se pun intr-un castron cu 2-3 linguri de rom si 2 de zahar. Se tin astfel o ora. Intr

Mod de preparare

Se curata 4 portocale mijlocii, se taie felii, se scot samburii. Se pun intr-un castron cu 2-3 linguri de rom si 2 de zahar. Se tin astfel o ora. Intr-un castron, se face aluatul, potrivit de subtire, dintr-o ceasca de faina, 2 galbenusuri, o lingura de rom, unt topit si zahar. Se adauga pe urma 2 albusuri spuma. Se iau feliile de portocale, se moaie in aluat si se prajesc