Gogosele de cartofi

Cartofii se fierb in coaja, se curata, se paseaza. In apa (20 ml) pusa la fiert, se pune unt si faina, se amesteca pe flacara mica. Cand se raceste, s

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 3 bucati cartofi
  • 120 g faina
  • 2 oua
  • 200 g parmezan ras
  • 2 cepe verzi
  • 50 g unt
  • Sare
  • Nucsoara
  • Ulei pentru fript

Mod de preparare

Cartofii se fierb in coaja, se curata, se paseaza.

In apa (20 ml) pusa la fiert, se pune unt si faina, se amesteca pe flacara mica. Cand se raceste, se adauga la aluat ouale si se amesteca bine, apoi cartofii, parmezanul ras, ceapa tocat marunt, se amesteca si se condimenteaza. Se incinge uleiul in tigaie si cu lingura se formeaza gogosele. Se rumenesc pe ambele parti.
Alte retete recomandate

Placinta cu mere

Placinta cu visine

Coulis de capsuni

• adaugati anasonul stelat, boabele de cardamon, batonul de scortisoara, bobitele de ienibahar, coaja de portocala, fulgii...

Negresa cu capsuni si menta

Gustoasa, usor de preparat si cu ingrediente putine

Cartofi la cuptor

Parteneri
Bucataras.RO

Chec de cacao cu nuca

Chec de cacao cu nuca
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Prajitura Kiss cu spuma de capsuni

Prajitura Kiss cu spuma de capsuni