Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Prajituri / Lemon squares

Lemon squares

Name: Lemon squares
Prep time: 40 min
Cuisine: Romania
Ingredients: Blat: 250 gr unt; 125 gr zahar pudra; un varf de sare; 200 gr faina; 200 gr de alune(noisettes). Crema: 300 g zahar; 4 ling. faina; 4 oua

Se mixeaza 250 gr unt , cu 125 gr zahar pudra,un varf de sare, 200 gr faina,200 gr de alune(noisettes), dar puteti pune orice altceva,(nuci, migdale)

Timp pregatire

40 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

Blat: 250 gr unt
125 gr zahar pudra
un varf de sare
200 gr faina
200 gr de alune(noisettes). Crema: 300 g zahar
4 ling. faina
4 oua

Mod de preparare

Se mixeaza 250 gr unt , cu 125 gr zahar pudra,un varf de sare, 200 gr faina,200 gr de alune(noisettes), dar puteti pune orice altceva,(nuci, migdale) etc si puteti schimba proportia. in total intre faina si alune trebuie sa fie 400 gr. (eu pun jumi-juma)

Se intinde in tava cu mana.

Se pune tava la cuptor la 180-200 gr.C pt 16 min. in acest timp in mixer puneti 300 gr zahar, coaja rasa si zeama de la 3 lamai, 4 linguri de faina si 4 oua intregi. Mixati totul.

Se varsa peste aluatul rumenit scos din cuptor.

Se repune 16 min la cuptor.

Se scoate si se pudreaza imediat cu zahar pudra.

Pofta buna!

Reteta Lemon squares a fost propusa de stella pe forum culinar.ro

Alta reteta cu lamaie gasiti aici: Tort cu lamaie