Negresa blonda

Se da drumul cuptorului sa se incalzeasca la 180 C. Se unge forma (18 x 18 cm) cu ulei si se presara faina sau se pune hartie de copt. La BM se topest

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 70g unt
  • 200g ciocolata alba - tocata
  • 2 oua
  • 30g zahar
  • esenta vanilie
  • 120g faina
  • 100g picaturi de ciocolata amaruie

Mod de preparare

Se da drumul cuptorului sa se incalzeasca la 180 C.

Se unge forma (18 x 18 cm) cu ulei si se presara faina sau se pune hartie de copt.

La BM se topeste untul impreuna cu 100g ciocolata. Se da deoparte, se adauga si restul de ciocolata alba si se amesteca bine pana se topeste complet si aceasta.

Ouale se mixeaza cu zaharul pana se albesc si devin o spuma tarisoara.

La aceasta compozitie se adauga untul cu ciocolata, esenta de vanilie si faina, amestecand dupa fiecare cat sa se omogenizeze.

Se adauga si "picaturile" de ciocolata amaruie si se amesteca usor. Se toarna totul in forma, se niveleaza si se coace aprox. 35-40 min.

Se scoate cu grija din forma si se lasa sa se raceasca pe un gratar,dupa care se poate taie si pudra, dupa preferinta cu zahar.
Pofta buna!

Reteta Negresa blonda a fost propusa de CristinaK pe forum culinar.ro

Alte retete de prajitura negresa gasiti aici:

Negresa cu nuci,

Prajitura negresa,

Prajitura Negresa de post

11 Retete pentru zilele cu dezlegare la peste

Terina de miel in crusta de dovlecei si susan

Un aperitiv special pentru masa de Paste!

Cozonac floare, reteta video

Astazi iti arat pas cu pas cum fac eu cozonacul floare, umplut cu crema de ciocolata si nuci crocante.

Parteneri
Bucataras.RO

Desert prajitura de Craciun, in straturi

Vazusem aceasta prajitura pe un site unguresc si tare mi-a placut cum arata. M-am uitat peste ingrediente si am zis sa incerc...

Desert prajitura de Craciun, in straturi
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Obiceiuri si traditii culinare de Florii

Obiceiuri si traditii culinare de Florii