Pasca delicioasa cu branza

Pentru pasca delicioasa cu branza aluatul se face din 250 g faina, 125 g unt, 120 g zahar, 3-4 galbenusuri.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Aluatul:
  • 250 g faina
  • 125 g unt
  • 120 g zahar
  • 3-4 galbenusuri
  • praf de copt si
  • sare
  • Umplutura :
  • 600 g branza
  • 2 pahare de zahar pudra
  • 1 pachet de margarina topita
  • 1 pahar de faina
  • 15 albusuri batute spuma
  • 6 galbenusuri
  • stafide
  • vanilie
  • sare si
  • coaja de portocala.

Mod de preparare

Pentru pasca delicioasa cu branza se face un aluat care se coace in tava tapetata. Se aseaza aluatul ca suport, iar deasupra punem compozitia din branza. Dupa aceea, se da la cuptor timp de o ora. La final, din putin aluat facem bilute pentru decor.


Pasca delicioasa cu branza se poate servi dupa ce s-a racit.

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...

Prajitura parfumata cu caise si cirese

O prajitura numai buna pentru acest sezon, cu parfum imbietor de fructe coapte la cuptor si cu un gust nemaipomenit de bun :x...