Piscot umplut cu crema de soc

Fierbem laptele cu continutul batonului de vanilie, amestecam bine siropul de soc cu galbenusurile si intaritorul alimentar si adaugam la lapte ameste

Timp pregatire
120 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • 6 oua
  • 6 linguri zahar
  • 6 linguri faina
  • Putin praf de copt
  • Pentru umplutura:
  • 2
  • 5 dl lapte
  • 1 baton de vanilie
  • 4 galbenusuri
  • 2
  • 5 dl sirop de soc
  • 5 dkg intaritor alimentar
  • 2 linguri zahar
  • 4 dl frisca
  • Coaja rasa de la 1 lamaie

Mod de preparare

Fierbem laptele cu continutul batonului de vanilie, amestecam bine siropul de soc cu galbenusurile si intaritorul alimentar si adaugam la lapte amestecand continuu, fierbem 1 minut. Turnam intr-un vas, presaram cu zahar si lasam sa se racesca, adaugam albusurile batute spuma cu intartorul de frisca si coaja rasa de lamaie. Intre timp coacem piscotul, dupa racirem taiem 2 foi, le umplem cu crema. Punem la rece 1-2 ore.
Alte retete cu prajituri

Tiramisu original

Prajitura cu nuca

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Un desert foarte aromat cu zmeura si ciocolata !

Ardei kapia rosu umplut cu legume si carne de pui

O mancare de toamna usoara!

Specialitate de ardei umpluti cu carne de pui si galbiori

Astazi va aduc varianta de ardei care mi se pare mie ca imi satisface cel mai mult gustul culinar. Stim foarte bine ca atunci...