Placinta cu iaurt este un desert delicios pe care il puteti pregati acasa oricand va este pofta de ceva dulce. Si copiilor le va placea aceasta reteta de placinta.
Separam ouale. Intr-un castron amestecam iaurtul cu coaja de lamaie, esenta, galbenusurile si zaharul. Incorporam si albusurile batute spuma. Amestecam bine pana omogenizam toata compozitia.
Pregatim o tava de copt (mai inalta, deoarece aluatul se va umfla). Punem la baza 3 foi de placinta, apoi punem 2-3 polonice din umplutura (cam 1 deget grosime de compozitie). Repetam operatia pana terminam toata umplutura.
Ultimul strat trebuie sa fie de umplutura.
Coacem la foc domol circa 40 de minute,pana cand aluatul capata o culoare aurie deasupra. Compozitia se va umfla,dar cand o vom scoate din cuptor se va mai lasa un pic. Se lasa sa se raceasca si se pudreaza cu zahar pudra.
Serveste placinta cu iaurt pudrata cu zahar.
Incearca aceasta reteta usoara de briose cu afine si faina integrala, perfecte pentru un mic dejun sanatos sau gustare. Fara...
Briose cu afine si faina integrala – reteta simpla, delicioasa si sanatoasaBriosele cu afine sunt delicioase prajituri individuale, perfecte pentru micul dejun, gustari sau deserturi. Acestea sunt...
Briose cu afine - reteta de briose pufoase
