Humus reţetă. Humusul este ideal in perioada de post si daca ii pui si niste ardei copti in compozitie o sa ii dai o aroma senzationala! Reteta video pas cu pas o gasesti mai jos.
Pune ardeii kapia intr-o tava cu hartie de copt si stropeste-i cu ulei de masline;
Pune-i in cuptor la copt;
Pune nautul (inca fierbinte) intr-un castron. Daca folosesti naut din conserva, incalzeste-l putin si nu arunca apa din conserva, ai nevoie de cateva linguri.
Adauga uleiul de masline, pasta de susan (tahini), fresh-ul de la 2 lamai, pasta de curry verde, 2 linguri de apa de la naut, piper alb, usturoi granulat, ceapa granulata, praf de curry, curcuma, sare;
Blendeaza totul;
Scoate ardeiul kapia din cuptor;
Pune mai multe straturi de folie alimentara deasupra si lasa-l cca 5-10 min sa faca condens;
Decojeste-i si inlatura semintele;
Pune-i in bol si adauga gheata;
Blendeaza totul din nou;
Tipsuri:
1. Foloseste cuburi de gheata ca sa iti iasa mai cremos humusul.
2. Pentru a curata mai repede ardeii copti, acopera-i cu cateva bucati de folie alimentara sa faca condens.
Cozonacul pufos cu aluat oparit se pastreaza moale si pufos si in zilele urmatoare. Aluatul de cozonac se lucreaza foarte...
Cozonac pufos cu aluat oparitDrobul astfel pregatit va avea un gust deosebit si nu va fi deloc uscat. Eu una nu voi mai schimba reteta.
Drob de mielO prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.
Prajitura ToscaBucătăria bihoreană este una foarte gustoasa, cu reţete locale delicioase, completate de influenţe primite de-a lungul...
Placinta cu branza de oaie si cartofi ca la VascauEste o placinta de sezon, usoara , gustoasa si rapida.
Mosocoarna cu pruneIncearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....
Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
Comentarii