Placinta cu mere

Plăcintă cu mere este una din prăjiturile mele preferate si pe care o pregătesc deobicei sâmbătă pentru a avea un desert gustos la masa in familie de duminică.:) Pofta buna!

Portii
6
Timp pregatire
1200 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • Avem nevoie de :
  • 200 g margarină la pachet (unirea folosesc eu )
  • 1 ou
  • 100 g smantana
  • Făină
  • 100 grame zahar pudră de preferat
  • 1 plic praf de copt
  • Esenta de rom
  • 1 plic zahar vanilat
  • Un varf de cutit sare
  • Pentru umplutura :
  • 1 kg mere curățate si rase
  • 100 g zahar
  • Zeama de la jumătate de lămâie
  • Scorțișoară

Mod de preparare

Margarină la temperatura camerei o frecam cu zahărul, adăugăm sarea ,esenta si zahărul vanilat mixam până devine ca o crema apoi adăugăm oul si smantana ,mixam dupa care punem faina până obținem un aluat de consistenta medie din care formăm doua foi .

Umplutura :merele rase se pun intr o cratiță impreuna cu zahărul și zeama de lămâie, amestecăm constant sa nu se prindă. Lăsăm pe foc cam 10 minute iar la sfârșit adăugăm scorțișoară dupa gust .

Așezăm prima foaie in tava punem randul de mere apoi acoperim cu cealaltă foie pe care o vom înțepa cu furculița.

Coacem la 180 -200 grade timp de 40 de minute . Timpul de coacere poate varia in functie de cuptor.

Clafoutis cu capsuni

Reteta dietetica, cu fructe de sezon, preferatele mele: capsunile! A venit sezonul căpșunilor și acum nu lipsesc de pe...

Salata la borcan cu legume, cus-cus si mini-fileuri din piept de pui

Retete dietetice

Omleta cu spanac si leurda - Reteta de primavara

Aș spune că la mine primăvara începe cu leurda, pe care o includ în cât mai multe preparate, iar azi mi-am delectat...

Parteneri
Bucataras.RO

Desert tort spirala cu jeleu de zmeura si oreo

"Bunatati pentru Craciun" Un tort foarte apreciat si gustos! 

Desert tort spirala cu jeleu de zmeura si oreo
Gustos.RO

Prajitura Ferrero Rocher cu ciocolata si alune de padure

Iata o reteta minunata de prajitura Ferrero Rocher cu ciocolata si alune de padure. Bucura-te de gustul bogat al ciocolatei...

Prajitura Ferrero Rocher cu ciocolata si alune de padure
ReteteCulinare.RO

Negresa - irezistibil de gustoasa

O imbinare sublima de texturi și arome, prajitura negresa te incanta cu savoarea sa intensa de ciocolata si cu consistența...

Negresa - irezistibil de gustoasa