Placintica simpla cu mere

Pentru placinta simpla cu mere faina se pune intr-un castron. Se adauga untul si zaharul, apoi galbenusurile pe rand. Se lasa la rece 1/2 h.

Mod de preparare

Pentru placinta simpla cu mere faina se pune intr-un castron. Se adauga untul si zaharul, apoi galbenusurile pe rand. Se lasa la rece 1/2 h. Intre timp se curata merele si dau pe razatoare sau in robot. Se scurg de suc si se amesteca cu zaharul, scortisoara si grisul.
Aluatul se intinde intr-o tava. Se aseaza deasupra compozitia cu mere. Se presara 1 lingurita de gris si se da la cuptor.

Prajitura cu mere se serveste rece cu zahar pudra deasupra.