Culinar.RO / Retete culinare / Dulciuri / Prajituri / Pogaci cu branza

Pogaci cu branza

Name: Pogaci cu branza
Prep time: 60 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 25 dkg margarina; 50 dkg faina; 25 dkg branza; 3-4 dl smantana; 1 ou; 10 dkg cascaval razuit; 4 dkg drojdie; 1 lingurita sare; Putin zahar; Cascaval razuit

Amestecam ingredientele si le framantam. Intindem aluatul si il impaturim in 4. Il lasam sa se odihneasca jumatate de ora si il intindem din nou, il i

Timp pregatire

60 minute

Complexitate

medie

Ingrediente

25 dkg margarina
50 dkg faina
25 dkg branza
3-4 dl smantana
1 ou
10 dkg cascaval razuit
4 dkg drojdie
1 lingurita sare
Putin zahar
Cascaval razuit

Mod de preparare

Amestecam ingredientele si le framantam. Intindem aluatul si il impaturim in 4. Il lasam sa se odihneasca jumatate de ora si il intindem din nou, il impaturim in 4. Lasam la dospit jumatate de ora, il ungem cu ou, il presaram cu cascaval razuit si punem la cuptor. Servim cat e proaspat.
Alte prajituri recomandate

Cornulete nuca

Prajitura cu cacao

Prajitura Carpati