Culinar.RO  / Retete culinare  / Dulciuri  / Prajituri  / Prajitura Bounty

Prajitura Bounty

Rețetă de ushordegatit 23 Septembrie 2015, 15:16
Distribuie

Prajitura Bounty este o reteta delicioasa de prajitura de casa, cu nuca de cocos. Aceasta prajitura se pregateste foarte usor si este delicioasa.

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
medie

Ingrediente

  • Blatul:
  • - 190 gr. unt;
  • - 150 gr. zahar;
  • - 4 oua;
  • - 300 gr. faina;
  • - 3 lg. cacao;
  • - 3 lg. lapte;
  • - 1
  • 5 lgt. praf de copt.
  •  
  • Crema:
  • - 600 ml. lapte;
  • - 6 lg. pline cu gris;
  • - 160 gr. unt;
  • - 160 gr. zahar;
  • - 200 gr. nuca cocos;
  • - 4 lgt. esenta de vanilie.
  •  
  • Glazura:
  • - 200 gr. ciocolata cu lapte;
  • - 50 gr. unt;
  • - 3 lg. rom.
  •  

Mod de preparare

Cu mixerul se freaca untul cu zaharul, apoi se pun ouale pe rand, apoi laptele, iar la sfarsit faina, cacaoa si praful de copt.

Compozitia se toarna in tava tapetata cu hartie de copt (tava mea are dimensiunile de 40 X 29 cm.) si se coace cca. 20 de minute in cuptorul preincalzit la 180º C.
Dupa ce s-a copt, blatul se lasa sa se raceasca complet.

Laptele si untul se pun pe foc. Cand s-a topit untul se adauga grisul si se fierbe la foc mic, amestecand, pana se ingroasa. Dupa ce se ingroasa compozitia se adauga zaharul, nuca de cocos si esenta de vanilie.  Se mai lasa aprox. 1 minut, apoi se ia de pe foc. Asa calda se intinde peste blat.

Punem ciocolata si untul la topit (la foc mic, pe baie de aburi sau in cuptorul cu microunde), iar dupa ce s-au topit se adauga romul si se amesteca bine. Glazura se intinde peste crema. Deasupra am presarat fulgi de cocos.

Pentru iubitorii de nuca de cocos sau de ciocolata Bounty (printre care ma numar si eu) prajitura aceasta este DELICIOASA!

Reteta de prajitura Bounty a fost propusa de Georgy-Anna pe forum culinar.


Serviti prajitura Bounty de la rece, dupa ce s-a intarit glazura.

Pe aceeași temă:

Desert chec cu lamaie si mac
Desert prajitura cu capsuni
Prajitura cu cirese
retete traditionale romania

Desert mini tarte cu crema de ciocolata alba si capsuni

Minitartele sunt un desert foarte indragit de copii. Le-am facut o crema fina cu mascarpone si ciocolata alba si le-am...

Salata de leurda

Se spala frunzele de leurda si se taie. Ouala se fierb tari. Se taie cubulete. Se pune maioneza, sare dupa gust si se amesteca.

Chiftelute frigarui

Pentru prepararea de chiftelute frigarui amestecaţi într-un castron carnea tocată cu ceapa tocată cât mai mărunt,...

Parteneri
Gustos.RO

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.

Incearca reteta noastra delicioasa de cheesecake fara coacere cu capșuni, un desert racoritor si ușor de preparat....

Cheesecake fara coacere cu capsuni. Un desert fin si aromat.
ReteteCulinare.RO

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa

Inghetata de capsuni este un desert racoritor si delicios, perfect pentru zilele calde de vara. Preparata din capsuni...

Inghetata de capsuni - racoritoare si cremoasa